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项
目 推 荐 |
申请类别:实用新型 |
授权日期:2009-04-21 |
专
利 号:200820125871.6 |
专利权人:张家林 |
合作方式:专利权转让, 技术入股, 全国独占, 普通许可, 面议 |
电 话:0518-85828212 0518-82876005 |
传 真: |
邮政编码:222006 |
电子信箱:lygzhangjialin@2008.sina.com |
联系地址:江苏省连云港市新浦区郁州南路苍梧小区42号楼3单元301室 |
网站地址:http:// |
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项目介绍:新产品技术转让
手摇包饺机
专利号:200820125871.6
这种手摇包饺机是一种新型的厨用炊事机械,适合于家庭、饭店、食堂等在一般包制饺子的情况下使用,比手工包饺子快几十倍,比大型电动包饺子机更是方便实用.
该机的特点是:结构简单,使用方便可靠,体积小巧玲珑 〔外形尺寸为:200mm(长)×100mm(宽)×300mm(高)〕;而且操作简便:加入和好的面团与饺馅后,摇转手柄即可包制出饺子。饺皮的厚度和馅量均可调节,以适合不同口味的要求。包制好的饺子自动下落出来。
该产品生产制造工艺简单,技术水平要求不高,适合一般中小型机械厂、厨具炊具及食品机械类企业生产,所需设备为通用的机械加工设备。其中大部分零件采用塑料件(需投资塑料模具)后,生产成本还可进一步降低。投产所需资金不大.
目前市场上的电动、手动的各种饺子机,原理上都是采用面团和馅挤压成型,包制出的饺子因挤压作用饺皮较厚而馅坚实,口感亦差,不太好吃。所以一些饭店面对这种情况反而用手工饺子来吸引顾客;同时这些饺子机尤其对面团干湿程度要求较高,即干硬面团适应于挤压成型;且挤压成型的饺子在煮熟过程中易破损——这就是当前饺子机不能广泛进入家庭、饭店等的原因。
针对上述情况,我这个手摇包饺机是完全采用手工包制饺子的原理和方法,即仿制手工擀皮、加馅、封口等动作过程,包制出同手工完全一样的饺子;特别对面团要求低:不必使用干硬面团而使用松软面团,这样饺子口感就松软可口;由于饺皮是擀压而成,煮熟中也不会破裂。———这就比现有的饺子机更进一步,也是该项专利技术的优势所在。
手摇包饺机的市场需求和潜在需求都很大。随着生活水平提高,这种厨房机械将进入家庭。另外,外国人包制饺子困难,都希望有方便实用的包饺机,因此国内外市场前景非常广阔。
现在该手摇包饺机已有样机和全套图纸资料,并可前去协助实施投产,技术转让方式可洽谈。愿接产者请来电来函联系。
联系地址;江苏省连云港市新浦区郁州南路苍梧小区42号楼3单元301室
联 系 人; 张家林
联系电话: (0518)82876005 (0518)85828212
邮政编码: 222006
电子邮件:lygzhangjialin@2008.sina.com QQ:1059770836
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