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项
目 推 荐 |
申请类别:实用新型 |
授权日期:2008-08-04 |
专
利 号:200820053962.3 |
专利权人:刘银远 |
合作方式:专利权转让, 技术入股, 全国独占, 区域独占, 排它许可, 面议 |
电 话:13618417998 |
传 真: |
邮政编码:528463 |
电子信箱:henyuen@126.com |
联系地址: |
网站地址:http:// |
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项目介绍:说 明 摘 要
目前,生熟食品的冷藏技术已日趋成熟,各种食品冷藏设备均以面世,酱板系列食品,卤制系列食品及其他具有地方特色的生熟食品已畅销各地并获得消费者欢迎。为了保证该类食品的新鲜品质,一般采用冷藏贮存,并将它们展示以便消费者随心购买。当前食品冷藏柜存在以下不足,取物不便,不利于消费者对欲购食品的选择,展示性不强,单层玻璃结构制冷效果欠佳,且展示空间因温差而雾气过大,直接影响食品的展示性。且冷藏一但时间后会因冷藏而吸收水份,使食品发生变化,鲜味感缺失,不利于热销。
恒运食品冷藏展示柜并以获得国家专利。它是一种主要由制冷装置。增湿装置和冷藏展示室组成的食品冷藏展示柜,克服了现有类似产品展示性欠佳和没有增湿功能的弊端,采用真空和密封的双层真空玻璃结构,运用空气对流强制制冷原理,添加了适时增湿功能,制冷和增湿效果明显,有效保障了展示销售食品的原有鲜味和原有形态,能满足广大消费着的选购欲望,也为销售者提供了展示和销售的新渠道。根据冷藏食品展示的不同特色,进行合理加工和配以相应的彩色灯光,为冷藏食品展示增添型和色的整体美感。
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cda7612 |
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