“民以食为天，治以食为本”应用食补在我国已有悠久的历史。钟大姐为了体现祖国医学（医食同源药食同用）的特色，隆重推出钟大姐首乌汤，并申请了国家发明专利。
    钟大姐首乌汤用珍贵药材野生何首乌，天麻、灵芝和三十多种滋补良药：配合新鲜乌鸡、土鸡、山鸡、老母鸡、水鸭、老鸭、鹧鸪鸟、老鸽子、山羊、牛、天麻斋汤、灵芝斋汤等、用民间传统工艺纯天然物料精心制作，色香味俱全，补而不燥，精、气、神、同补，整体调理，有病除病，无病强身，是男女老少四季保健，养颜、亲朋好友聚会，商务用餐的首选佳品。
    首乌汤食补具有三大优势：
    一、真材实料：采集深山老林的野生何首乌（钟大姐承诺）
    二、遵古炮制：野生何首乌九蒸九晒（首家奉献）
    三、配方科学：凉补平补温补四季皆补（荣获国家专利证书）
    何首乌的功效：
    补肝益肾安神养血，清热排毒去斑消痘。
    乌发生发养颜抗衰、防癌抗癌降脂降压。
    特别对身体虚弱的人具有强大的保健作用。
    生首乌主治痔疮便秘，消班消痘消疮消肿瘤，降胆固醇降血脂，降尿糖，排毒养颜。九制首乌具有补肝肾，壮筋骨，固精补血，乌发生发，养颜不老功效，令人不倦提高免疫力。

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