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项目介绍:该项目属于食品类,”人以食为天”而社会发展的趋势就是注重健康食品的企业的发展 ,我提出的保健鱼糜制品深加工,就是抓住了鱼的营养与保健.深海鱼有着多种营养,但是价格比较昂贵,不适应大众的消费,而淡水鱼又因为有着土腥味,很多人难以接受,而经过深加工处理后的普通海鱼和淡水鱼既没有腥腻,也没有土腥味道.留下的是”鲜”的味道,而切肉质得到改良,营养也丰富,价格上能适应大众消费,可以走近老百的生活,烹饪起来方便,快捷.为那些想吃鱼,又闲麻烦不爱做鱼;愿意吃鱼又怕做不好鱼;愿意吃鱼又怕孩子或老人被鱼刺卡的人群,解决了顾虑.而鱼糜食品正在兴起,饭店、酒楼、火锅店吃到的什么鱼滑也就是我们的鱼糜经过调味的产品。自制的鱼丸也是用鱼糜加工制成,所以鱼糜将为市场带来极大的便利。另外我们也可以用鱼糜加工成成品来抵触市场。鱼糕、鱼丸、鱼罐头、鱼饺、鱼面、鱼肠、鱼饼、香殊鱼骨、模拟干虾仁、模拟蟹肉、模拟贝肉等系列产品。而剩余的废料可加工成鱼粉或食料,这样就行成了鱼制品产业链。也就是说,如果条件允许的情况下,可以搞鱼制品企业产业链。 |
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myzhb1027 |
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